자작 우드가스스토브와 훈제바베큐그릴
이번은 그릴 내부 온도를 150~170도 정도로 올려서 직접 굽는 동영상입니다.
우드가스스토브의 멋진 불길이 스토브 통에 어울리지 않지요?
그러나 저 자작 훈제 바베큐그릴은 이중으로 만들어서 소나무 장작이라고 해도 불길이 직접 고기에 닿지않으니 좋지요....
오른쪽의 장작 10개면 충분이 구울 수가 있네요.
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